Bắt đầu một ngày mới bằng việc thưởng thức một ly cà phê được rang xay nguyên chất, đậm đà hương vị chắc hẳn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời không thể chối từ. Vậy bạn đã biết cafe rang xay nguyên chất là gì chưa ? Hay cách nhận biết như thế nào và mua ở đâu để mua đúng loại cà phê rang xay nguyên chất ?.Hãy đồng hành cùng rang cafe theo dõi bài viết dưới đây để có ngay đáp án cho những câu hỏi trên nhé!
ĐỊNH NGHĨA VỀ CÀ PHÊ RANG XAY NGUYÊN CHẤT
Cà phê rang xay nguyên chất là thành phẩm được chế biến từ 100% các hạt cà phê sạch và không bị pha tạp bởi các chất như: bắp rang, cơm cháy rang, đậu rang hoặc các loại phụ phẩm khác.
Có nhiều cách lý giải hay hay định nghĩa khác về cà phê rang xay nguyên chất. Nhưng với Rang cafe thì những gì thuần mộc, nguyên bản của cà phê rang xay thì đó là cà phê nguyên chất.
Cà phê rang xay nguyên chất ở bất kỳ trạng thái nào thì nó cũng nguyên chất. Cà phê bột nguyên chất hay cà phê hạt nguyên chất thì nó cũng là cà phê.
NHẬN BIẾT CAFE RANG XAY NGUYÊN CHẤT
Tùy vào từng dạng như hạt cà phê, bột cà phê hay nước cà phê mà cách nhận biết cà phê rang xay nguyên chất cũng rất đặc biệt và khác nhau:
Khi còn là hạt cà phê: Cà phê sau khi rang thường sẽ được bán nguyên hạt, khi khách mua mới được xay nhuyễn ra thành bột. Ở dạng này thì hạt cà phê rất dễ phân biệt, bề mặt hạt hơi thô, nhưng khi sờ sẽ nhận ra có một lớp dầu mỏng phủ bên ngoài hạt do trong quá trình rang xuất hiện.
Khi hạt cà phê đã xay thành bột: Cách nhận biết đơn giản chính là ngửi mùi, mùi của cà phê rang xay nguyên chất hương thanh nhẹ nhàng, không bị gắt nếu ngửi lâu. Ngoài ra thì hạt cà phê rang xay nguyên chất do không ướp hương liệu vì vậy ở trạng thái bột cũng không bị ẩm quá nhiều nên đối với loại này thì bột cà phê sẽ tơi xốp hơn bình thường. Về màu sắc thì sẽ tương đối đồng đều, khác với các loại cà phê pha hiện nay.
Tham khảo bột cafe rang xay nguyên chất tại đây
Khi cà phê rang xay nguyên chất đã được pha với nước: Ở trạng thái này thì cách nhận biết rất dễ, chỉ cần nhìn vào màu nước. Nước có màu nâu cánh gián, chỉ sệt hơn nước trắng một chút, đây chính là một ly cà phê rang xay nguyên chất 100% an toàn và hương vị tuyệt vời.
TẠI SAO NÊN DÙNG CÀ PHÊ RANG XAY NGUYÊN CHẤT
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại cà phê, phải nói là người người sản xuất cà phê. Nhà nhà sản xuất cà phê vì thế mà mỗi nơi định nghĩa một kiểu.
Không những thế, gần đây cà phê được phát hiện trên thị trường có rất nhiều loại không có thành phần caffein nào, nguy hiểm hơn là có những chất trộn vào cà phê ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khoẻ người tiêu dùng.
Theo luật cạnh tranh của thị trường, các nhà rang xay cạnh tranh nhau, thậm chí giẫm đạp lên nhau để lấy khách hàng, chiều lòng khách hàng là cà phê phải đen, sánh, đậm, uống vào bật ngữa ngay,… dần dần khách hàng không biết đâu là cà phê thật, đâu là cà phê giả.
Nhà rang xay cũng quên mất là mình đang sản xuất hàng thực phẩm, quên đi những điều kiện tối thiểu trong an toàn thực phẩm như sử dụng các chất không cho phép trong thực phẩm,…
Do đó việc sử dụng đúng cafe rang xay nguyên chất không chỉ đảm bảo được hương vị cafe vốn có mà còn bảo vệ an toàn cho sức khỏe của bạn của bạn.Hãy là người tiêu dùng thông minh khi lựa chọn các loại cafe bạn nhé!
MUA CÀ PHÊ RANG XAY NGUYÊN CHẤT Ở ĐÂU ?
Nhằm đáp ứng nhu cầu lựa chọn các loại cà phê nguyên chất thì trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp cà phê rang xay nguyên chất. Tuy nhiên, người tiêu dùng không thể khẳng định hoàn toàn 100% các đơn vị cung cấp cà phê là loại cà phê nguyên chất có chất lượng tốt.
Một trong những đơn vị được người tiêu dùng tin tưởng chính là Rang cafe. Rang cafe chuyên phân phối, cung cấp các loại cà phê rang xay nguyên chất giá sỉ có chất lượng và được ưa chuộng hàng đầu tại Việt Nam. Các loại cà phê được ưa chuộng được tuyển chọn từ những vùng trồng cafe ngon nhất cả nước là Đak Lak và Buôn Mê Thuột và được sản xuất trên dây truyền công nghệ hiện đại nhất mang đến sự tin cậy ưa chuộng nhất từ phía khách hàng.
