Khi ghé thăm các cửa tiệm cà phê trên những thành phố lớn hoặc khu đô thị mới, dường như bạn chỉ có thể thưởng thức những ly cà phê pha máy thay vì pha phin như truyền thống. Vậy, bạn đã đã bao giờ tự hỏi rằng Cà phê pha máy là gì ? Làm sao cà phê pha máy ngon nhất ? Chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp vấn đề thú vị này qua bài viết sau đây.
Cà phê pha máy là gì?
Cà phê pha máy hay còn được gọi là cà phê Espresso. Loại cà phê này được bắt nguồn từ xứ sở phương Tây xa xôi và dần dần lan truyền ra toàn thế giới. Vì thế, cà phê pha máy có độ phổ biến rất rộng rãi và thường là món đồ uống ưa thích của những doanh nhân thành đạt.
Đặc biệt, bài viết Cà phê pha máy là gì ? Làm sao cà phê pha máy ngon nhất xin bật mí rằng cà phê pha máy là loại cà phê nguyên chất, không sử dụng thêm đường hoặc sữa trong khi sử dụng. Vậy nên, cà phê này có vị rất đắng và nếu không quen sử dụng thì bạn có thể bị say cà phê. Mặc dù vậy, nhưng bởi tính nguyên chất của cà phê mà loại cà phê Espresso này có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe người tiêu dùng nếu người đó biết cách sử dụng chúng.
Ngoài ra, bởi vì tính chất quá đắng của loại cà phê này cùng với đối tượng khách hàng thường xuyên sử dụng thường là giới trẻ. Vì thế, cà phê pha máy đã được biến tấu thành nhiều loại với độ đậm nhạt và hương vị ngọt khác nhau. Một số biến thể của cà phê pha máy bạn thường gặp là: capuchino, latte, macchiato, mocha,…
Làm sao cà phê máy ngon nhất ?
Những chiếc máy pha cà phê có cấu tạo và cách sử dụng khá đơn giản và dường như ai cũng có thể tự mình pha cà phê. Tuy nhiên, để ly cà phê ấy thật sự thơm ngon đúng điệu thì bạn còn cần am hiểu về đặc điểm máy pha cà phê cùng với những mẹo nhỏ sau đây.
Chọn cà phê có chất lượng cao
Để có một ly cà phê ngon thì không thể thiếu đi thành phần nguyên liệu hảo hạng. Bởi vậy, đây là yếu tố tiên quyết để quyết định chất lượng ly của bạn ra sao. Chúng tôi khuyên bạn hãy sử dụng phản phẩm cà phê bột đã rang xay. Đặc biệt lưu ý rằng, để ly cà phê mang hương vị quyến rũ và an toàn cho sức khoẻ, hãy chọn cà phê nguyên chất nhé.
Biết cân đối nhiệt độ và lượng nước
Tiếp theo, bài viết Cà phê pha máy là gì ? Làm sao cà phê pha máy ngon nhất sẽ gửi tới mẹo một điều đáng lưu ý là tỷ lệ nước và nhiệt độ khi pha cà phê bằng máy. Thông thường, 1kg cà phê sẽ có thể pha chế 40 ly và nhiệt độ phù hợp nhất khoảng từ 95 đến 100 độ C.
Căn thời gian pha chế
Cuối cùng, việc biết căn thời gian sao cho bột cà phê ngấm nước và đủ điều kiện để cho ra những giọt cà phê thơm ngon cũng không kém phần quan trọng. Nếu sử dụng những chiếc máy pha cà phê thì thời gian bạn cần chờ đợi chỉ khoảng 30 giây mà thôi.
Tóm lại, cà phê pha máy là loại cà phê được pha chế bằng những chiếc máy. Bên cạnh đó, để pha cà phê bằng máy thơm ngon, hãy quan tâm tới chất lượng nguyên liệu, tỷ lệ nước và nhiệt độ cùng tới thời gian pha chế nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết Cà phê pha máy là gì ? Làm sao cà phê pha máy ngon nhất.
