Mua cafe hạt ngon ở đâu, giá cà phê hạt rang mộc như thế nào?. Bạn đang tìm mua cà phê rang mộc, cà phê rang xay tẩm hương, gia công cà phê theo yêu cầu cà phê nhân sống đạt chuẩn xuất khẩu? Bạn đang muốn tìm nhà sản xuất chế biến cà phê hạt có chất lượng tốt và giá phải chăng?.
– Rang Gia Công Cà Phê là một trong những công ty đầu ngành chuyên sản xuất, chế biến và cung cấp các loại cafe hạt nhân sống, cà phê rang mộc, cà phê rang tẩm ướp, bột ca cao và các loại trà túi lọc…
– Nguồn cung cấp cà phê của chúng tôi được đảm bảo rất tốt về chất lượng, Rang Gia Công Cà Phê đã ký hợp đồng trực tiếp với các trang trại trồng cà phê tại thủ phủ cà phê Lâm Đồng, Daklak – Buôn Ma Thuột. Chính vì thế chúng tôi luôn chủ động về nguồn cung cà phê hạt nhân sống và chất lượng cà phê được đảm bảo tốt.
– Với hơn 10 năm kinh nhiệm trong lĩnh vực sản xuất, chế biến và phân phối bán ra thị trường, chúng tôi luôn tự hào rằng: luôn cung cấp cho người tiêu dùng những loại cà phê chất lượng nhất, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Xưởng rang gia công, chế biến cà phê đủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
– Chúng tôi có nhiều đối tác là những quán cà phê, đã tin tưởng tuyệt đối vào chất lượng cà phê rang xay của chúng tôi để dùng cho quán. Qua đó, chúng tôi cũng nhận được nhiều yêu cầu gia công cà phê theo hương vị riêng cho từng quán.
– Hiện nay ngày càng xuất hiện nhiều quán cà phê nhỏ take away, để thích ứng với cuộc sống hối hả và hiện đại, chúng tôi cũng có nhiều khách hàng ở loại hình kinh doanh cà phê này.
Mua cafe hạt ngon tại Rang Gia Công Cà Phê có những đặt điểm sau.
* Hạt trên sàn 18 chuẩn xuất khẩu, chế biến khô, chế biến ướt, độ ẩm 12.5, tỉ lệ đen vỡ 0.5%
* Đủ tiêu chuẩn xuất khẩu.
* Những hạt cà phê được chăm chút, chọn lọc một cách kỹ lưỡng. Từ khâu chọn lựa hạt cà phê, chúng tôi liên kết chặt chẽ với đội ngũ nông dân từ các giai đoạn canh tác, chăm bón đến thu hoạch để những hạt cà phê có thể đạt các tiêu chuẩn cà phê quốc tế bền vững như 4C, UTZ, RainForest.
* Tiếp đến là quy trình lưu kho, chế biến khép kín và quá trình bảo quản chặt chẽ được ứng dụng những công nghệ hiện đại. Đó chính là lý do mà chúng tôi luôn giữ được hương vị chuẩn nhất của từng hạt cà phê và tạo nên thức uống cuốn hút nhất dành cho những người đam mê cà phê.
Quy trình gia công cafe hạt huyên nghiệp
– Nếu bạn là nhà kinh doanh, là chủ các quán cà phê với mong muốn tạo nên một hương vị cà phê riêng cho doanh nghiệp của mình. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để sử dụng thử dịch vụ rang gia công cà phê. Những hạt cà phê sẽ được gia công, chế biến một cách chuyên nghiệp theo quy trình riêng để tạo nên sự khác biệt riêng về hương vị, màu sắc và mang đến thương hiệu riêng cho doanh nghiệp của bạn.
Mô hình kinh doanh cafe take away ngày càng phổ biến
– Bạn đang muốn mở quán cà phê hạt rang xay, hoặc đã mở quán nhưng đang tìm nhà cung cấp cà phê hạt rang chất lượng và giá tốt?
– Bạn muốn tự hào về cà phê của quán mình là cà phê hạt rang hoàn toàn sạch?
– Bạn muốn giữ khách lâu dài và không muốn cơ quan chức năng sẽ phát hiện bạn mua cà phê hạt có thành phần gây ung thư?
=> Hãy cùng chung tay xây dựng cộng đồng cafe hạt rang xay nguyên chất tốt cho sức khỏe.
Lợi ích của mua cafe hạt ngon tại Rang Gia Công Cà Phê
– Nguồn cà phê của chúng tôi có chất lượng cao chuẩn trên S18, hạt hái chín đều, căng mọng.
– Cà phê hạt được rang bằng máy rang hot-air, lưu lại profile sau khi rang đảm bảo các mẻ rang luôn đồng nhất.
– Hương vị cà phê hạt luôn ổn định là thế mạnh của các quán mua cà phê hạt của Rang Gia Công Cà Phê.
– Phối trộn theo yêu cầu của khách hàng và cung cấp cà phê hạt rang xay theo gu của quán và ở riêng từng khu vực.
– Chính sách hậu mãi và ưu đãi tốt luôn là ưu điểm của công ty chúng tôi.
– Trên thế giới hiện nay có 2 loại giống cà phê mang lại nguồn lợi nhuận khổng lồ về kinh tế là cà phê robusta ( Tên tiếng Việt là cà phê Vối). Loại giống này có lượng caffeine cao từ 1,7 đến 4% và chiếm khoảng 70% sản lượng cà phê toàn Cà phê Arabica (Tên tiếng Việt là cà phê Chè). Arabica có vị chua thanh, lượng caffeine thấp chỉ dao động trong khoảng 1,4% mà thôi.
Hạt cà phê thành phẩm được làm như thế nào
– Bắt đầu bằng việc sơ chế. Ở Việt Nam, phương pháp chế biến cơ bản nhất, lâu đời nhất và thông thường nhất là Natural. Thời gian gần đây, các nhà sản xuất đã bắt đầu tìm hiểu và áp dụng thêm nhiều phương pháp sơ chế hạt nhân khác như: washed, honey process…
Phương pháp natural:
– Khi trái cà phê già, vỏ bắt đầu chuyển từ màu xanh sang màu vàng hoặc màu đỏ đặc trưng. Người nông dân sẽ thu hoạch, sau đó phơi khô tự nhiên nguyên trái hoặc xay tươi để hạt cà phê tách đôi ra, đem vào lò và sấy khô. Sau cùng là trà lấy hạt nhân và bảo quản ở nơi thoáng mát.
Phương pháp chế biến ướt và chế biến honey.
– Cà phê nhân được phơi khô tự nhiên hoặc chế biến ướt, honey process hiện đại!
– Washed là phương pháp chế biến được sử dụng phổ biến ở các nước Trung Mỹ, Châu Phi. Hạt nhân vẫn còn thịt hạt và vỏ lụa sẽ được tách khỏi hạt, lên men & ngâm trong nước trong vòng 48h. Quá trình này làm cho mềm chất nhầy, thịt cà phê còn dính trên lớp vỏ lụa. Sau cùng rửa sạch lớp nhầy này sạch bằng nước và phơi trên giàn trong nhà kính hoặc nhà lưới để tránh ruồi, côn trùng đậu lên hạt nhằm giữ vệ sinh an toàn chất lượng hạt.
– Sau cùng, hạt được sàng lọc, phân loại size. Mục đích là chọn lựa những hạt nhân tốt, size to, đẹp đạt tiêu chuẩn xuất khẩu để sản xuất các loại hạt cà phê nguyên chất. Hạt đen, hạt nhỏ dùng để chiết xuất tinh dầu, dùng trong các ngành chế biến liên quan đến cà phê, các loại hạt đen, hạt thối và vỏ thì dùng làm phân bón.
– Công đoạn tiếp theo là rang cafe, hạt nhân sau khi sàng lọc, bắn màu sẽ được rang ở các mức nhiệt khác nhau để làm ra cà phê hạt thành phẩm. Lúc này, hạt đã có thể dùng để pha chế và làm ra các loại đồ uống độc đáo.
Giá cà phê hạt rang mộc và địa chỉ mua cafe hạt ngon ở đâu.
Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ theo thông tin bên dưới.
CÔNG TY CỔ PHẦN RANG GIA CÔNG CÀ PHÊ
Hotline: 0919562020 – 0913638663
Web: Ranggiacongcaphe.vn or rangcafe.vn
Mail: ranggiacongcafe@gmail.com
Địa chỉ: Số 8, đường số 8, phường Long Trường, TP. Thủ Đức
